Gâteau Pâtisserie

Tarte aux pommes moelleuse

Annonce
Tarte aux pommes moelleuse

Tarte aux pommes moelleuse

 

Tarte aux pommes moelleuse , Ce n’est pas la tarte aux pommes classique, essayez de faire cette CAKE

Il en faut très peu pour servir un gâteau différent de l’habituel,

Annonce

pour que tout le monde l’apprécie, très peu d’ingrédients sont nécessaires pour pouvoir servir ce dessert à tout moment de la journée.

Ce gâteau est parfait pour le petit déjeuner accompagné d’une tasse de lait ou de jus de fruit,

mais il est également parfait l’après-midi comme collation en milieu de matinée.

De plus, le gâteau se conserve très bien sous cloche de verre pendant 4-5 jours, ou dans un récipient hermétique.

Vous n’avez qu’à suivre notre recette !

Ingrédients: 

un sachet de levure chimique pour gâteaux
150 g de sucre
150 g de farine 00
50 g d’amidon
130 g de beurre
2 pommes
un pot de yaourt
1 poire
une enveloppe de vanilline
3 œufs
sucre glace au goût
un peu de jus de citron

Méthode: 

Pour préparer ce gâteau, commencez à laver les pommes, séchez-les et coupez-les en tranches,

mettre dans un bol avec un peu de jus de citron pour qu’ils ne noircissent pas.

Procédez ainsi pour les poires, voici l’ingrédient qui fera la différence.

Consacrez-vous à la pâte, mettez les œufs avec le sucre dans un bol et travaillez bien jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux,

ajouter la farine et la fécule tamisées dans des cuillères en alternant avec le beurre en dés et le yaourt.

Ajouter la levure et la vanilline puis transférer la pâte lorsqu’elle est homogène dans un moule à cake graissé.

Répartissez les poires et les pommes et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes, mais avant d’éteindre, faites le test du cure-dent.

Laissez bien refroidir avant de démouler puis saupoudrez de sucre glace et servez.

Bonne pause !

 

Laissez un commentaire