Recette Tarte chèvre et tomate , Voici une tarte simple mais délicieuse que les enfants mangent très volontiers.
Une tarte , excellente en entrée ou en en-cas accompagnée d’une salade fraîche avec sa vinaigrette citronnée et aillée : un délice.
Comment faire Recette Tarte chèvre et tomate ?
Ingrédients :
3 Petits fromages de chèvre type Cabécou
550 g Tomates
Huile d’olive : 3 cuil. à soupe
Poivre
Pâte brisée : 1
Préparation :
d’abord, préchauffez le four à 200 °C.
Pendant ce temps, étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Mettez le fond de tarte à précuire durant 10 à 15 min dans le four chaud
Lavez les tomates et coupez-les en tranches.
Coupez également les Cabécou en tranches.
Sortez le fond de tarte et baissez la température du four à 180°C.
Disposez les tranches de tomates sur la pâte puis les tranches de Cabécou.
Versez l’huile d’olive, salez, poivrez.
Enfournez finalement durant 30 min environ.
Régalez-vous. Bon Appétit !