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Salade de Fruits Exotiques , En associant des fruits frais et vibrants, le dessert aux fruits ne comble pas seulement nos envies sucrées, mais nous offre aussi une explosion de couleurs et de saveurs.
Ingrédients :
Pour la sauce :
- 1 ½ boîtes de lait concentré sucré
- 1 tasse (240 ml) de jus concentré de maracuja
- 2 boîtes de crème de lait (400 g)
Fruits variés :
- 1 mangue
- 1 boîte de fraises (250 g)
- 2 bananes
- 2 kiwis
- 1 tasse (240 ml) de raisins
- Jus d’1 citron
- 1 pomme
Préparation Salade de Fruits :
Pour les fruits :
- Coupez les bananes en rondelles, hachez la mangue, gardez les raisins entiers, coupez la pomme avec la peau, les kiwis et les fraises.
- Arrosez les fruits de jus de citron, mélangez bien et réservez.
Pour la sauce :
- Dans un récipient, mélangez le lait concentré sucré avec le jus concentré de maracuja.
- Ajoutez la crème de lait au mélange et remuez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Assemblage de la salade :
- Versez la sauce sur les fruits préparés, en mélangeant délicatement pour incorporer toutes les saveurs.
- Transférez le mélange dans un plat allant au réfrigérateur et laissez refroidir pendant environ 2 heures pour intensifier les saveurs.
- Décorez la salade avec les fruits de votre choix avant de servir.